Пикантный, питательный, и одновременно лёгкий салат, который подарит массу удовольствия всем присутствующим за обеденным столом.

Для приготовления 2 порций вам нужно:

  • Нут – 300 г. замочить на 8 часов
  • Помидор – 4 шт средних
  • Куриная грудка – 200 г.
  • Чеснок – по вкусу
  • Оливковое масло – 100-150 мл.
  • Уксус – 1 ст. л. заменить можно на лимонный сок
  • Щепотка соли
  • Зелень – по вкусу

Как приготовить салат из нута с куриной грудкой и томатами?

  1. ШАГ Нут замочите на ночь или на 8 часов, после отварите до готовности.
  2. ШАГ Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с 1 ст.л. оливкового масла до полной готовности.
  3. ШАГ Приготовьте соус. В оставшееся оливковое масло добавьте уксус, посолите и продавите чеснок.
  4. ШАГ Готовый нут переложите в салатник, добавьте нарезанные небольшими кубиками/дольками помидоры, куриную грудку и залейте всё соусом.