Метка: Стейки

  • Как правильно приготовить стейк Рибай

    Как правильно приготовить стейк Рибай

    В этой статье вы узнаете все о Рибае, а так же о методах приготовления вкусного и качественного стейка. Что же такое Рибай Он считается настоящей классикой как на профессиональной, так и на домашней кухне. Название «рибай» произошло от совмещенных английский слов «ribeye». Дословно такое сочетание можноперевести как «ребро» и «глаз». Так же достаточно часто возникает…

  • Как приготовить стейк из свинины

    Как приготовить стейк из свинины

    Вкусные стейки из свинины, как и многие другие не менее заманчивые рецепты, пришли из Америки. Традиционно их делают  из телятины или говядины, выбирая самое свежее и сочное мясо, но бывают и исключения таким примером является свинина. В мире много разновидностей, очень многие ухитряются сделать кулинарное произведение и из курицы, конечно, имеется в виду крупные породы…