Рецепт 1: Классические куриные нагетсы
Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 1/2 чашки панировочных сухарей
— 1/2 чашки муки
— 2 яйца
— Соль и перец по вкусу
— Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки.
3. В одной миске взбейте яйца, в другой смешайте панировочные сухари и муку.
4. Обваляйте каждый кусочек куриного филе в яйцах, затем в сухарях и муке, чтобы хорошо покрыть его.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте нагетсы с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Переложите нагетсы на противень и запекайте в духовке еще около 10-15 минут до полной готовности.
7. Подавайте горячими с соусом на выбор.
Рецепт 2: Куриные нагетсы с кунжутом
Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 1/2 чашки панировочных сухарей
— 1/2 чашки муки
— 2 яйца
— 1/4 чашки кунжута
— Соль и перец по вкусу
— Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Повторите шаги 1-4 из предыдущего рецепта.
2. В третьей миске смешайте панировочные сухари, муку и кунжут.
3. Обваляйте каждый кусочек куриного филе в яйцах, затем в сухарях, муке и кунжуте, чтобы покрыть его со всех сторон.
4. Обжарьте нагетсы на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
5. Переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и подавайте горячими.
Рецепт 3: Острые куриные нагетсы
Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 1/2 чашки панировочных сухарей
— 1/2 чашки муки
— 2 яйца
— 1 чайная ложка чили-пасты или соуса
— Соль и перец по вкусу
— Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Следуйте шагам 1-4 из первого рецепта.
2. В третьей миске смешайте панировочные сухари, муку, чили-пасту (или соус) и посолите и поперчите по вкусу.
3. Обваляйте каждый кусочек куриного филе в яйцах, затем в сухарях, муке и специях, чтобы хорошо покрыть его.
4. Обжарьте нагетсы на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
5. Переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, и подавайте горячими.
Приятного аппетита!