Настала пора добавить в свой рацион освежающих и простых блюд. Но не переживайте, от этого они не станут менее вкусными, и несомненно понравятся вам, и вашим родным.
Что нужно для приготовления блюда:
- Огурец – 1 шт
- Зеленый лук – 1 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт.
- Консервированная кукуруза - 75 г.
- Сыр фета - 80 г. раскрошенный
- Свежая петрушка
Для заправки вам понадобятся:
- Натуральный йогурт – 1 шт
- Чеснок – 1 зубчик
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соль и молотый перец по вкусу.
Как приготовить салат из огурцов и сыра фета?
- ШАГ 1. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте небольшими кусочками огурец и перец. Лук и петрушку мелко накрошите.
- ШАГ 2. Смешайте в миске огурец, перец, зелень, кукурузу и сыр.
- ШАГ 3. Приготовьте заправку. В небольшой чашке или миске приготовьте смешайте йогурт с продавленным чесноком и столовой ложкой оливкового масла. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- ШАГ 4. Заправьте салат йогуртовой заправкой.
