Рубрика: Салаты

  • 10 Новогодних салатов 2022 года

    10 Новогодних салатов 2022 года

    Почему все люди так ждут Новый год? Выходные, праздничные украшения, подарки и салюты это все, конечно, хорошо, но одно из самых главных событий уходящего года — праздничный ужин. И уж точно никакой новогодний стол в России не обходится без салатов. Из этой статьи вы узнаете о необычных и вкусных рецептах десяти новогодних салатов. После прочтения…

  • Оливье с филе курицы и ветчиной

    Оливье с филе курицы и ветчиной

    Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал салат оливье, и для большинства это настоящая традиция. Этот салат является символом целой эпохи, хотя и сейчас пользуется большой популярностью. Одним из любимых вариантов приготовления многих является оливье с курицей и ветчиной, которые привносят новые вкусовые нотки в уже  привычный салат. Долго говорить об этом рецепте не…

  • Как готовить салат оливье — классический рецепт оливье

    Как готовить салат оливье — классический рецепт оливье

    Легенда новогодних застолий, которая обросла сотнями различных вариантов приготовления. Но всё же классическим рецептом является тот самый, который был впервые приготовлены автором в знаменитом ресторане «Эрмитаж.» Напомним, вы в праве добавить в это блюдо всё, что вашей душе угодно, ведь это «Оливье», и он именно такой. Ингредиенты: Картофель — 3 шт.; Морковь — 3-4 шт.…

  • Салат из огурцов и сыра фета

    Салат из огурцов и сыра фета

    Настала пора добавить в свой рацион освежающих и простых блюд. Но не переживайте, от этого они не станут менее вкусными, и несомненно понравятся вам, и вашим родным. Что нужно для приготовления блюда: Огурец – 1 шт Зеленый лук – 1 шт. Красный болгарский перец – 1 шт. Консервированная кукуруза — 75 г. Сыр фета —…

  • Салат из цветной капусты и картофеля

    Салат из цветной капусты и картофеля

    Это блюдо не только отличается необычным внешним видом и насыщенным вкусом, оно полно витаминов и микроэлементов, содержащихся в цветной капусте. Ингредиенты для приготовления: Картофель — 850 г. Цветная капуста — 350 г. соцветия Морковь — 170 г. Яйца – 4 шт. Оливки без косточек – 1 б. Майонез – 3-5 ст. л. по вкусу Уксус…

  • Салат из нута с помидорами и куриной грудкой

    Салат из нута с помидорами и куриной грудкой

    Пикантный, питательный, и одновременно лёгкий салат, который подарит массу удовольствия всем присутствующим за обеденным столом. Для приготовления 2 порций вам нужно: Нут – 300 г. замочить на 8 часов Помидор – 4 шт средних Куриная грудка – 200 г. Чеснок — по вкусу Оливковое масло — 100-150 мл. Уксус — 1 ст. л. заменить можно…

  • Салат с крабовыми палочками и вяленым мясом

    Салат с крабовыми палочками и вяленым мясом

    Необычное сочетание крабовых палочек и вяленого мяса с добавлением перца и помидора дает просто потрясающий результат. Чтобы салат получился еще более острым, можно добавить дольку чеснока, продавленную через чесночницу. Ингредиенты: Вяленое мясо или грудка — 150 г. (можно брать вареное мясо или копченые грудки) Крабовые палочки — 80 г. Сладкий перец — 100 г. Помидор…

  • Тёплый салат из цветной капусты с грибами

    Тёплый салат из цветной капусты с грибами

    Наша пища напрямую влияет на здоровье организма, поэтому после праздников и выходных можно побаловать себя лёгким салатом. Но не беспокойтесь, его вкусовые качества вас приятно удивят, стоит только попробовать! Ингредиенты: Оливковое масло — 4 ст.л. Лук — 1 шт. (нарезанный кубиками) Морковь – 2 шт. (нарезанный кубиками) Сельдерей — 2 стебля (нарезанных кубиками) Грибы –…

  • Рецепты салата Нисуаз

    Рецепты салата Нисуаз

    История появления Нисуаз: что это за салат? Классический французский салат Нисуаз пережил историю и стал визитной карточкой Ниццы. Появился в XVIII веке среди рыбаков, обязательными ингредиентами были винный уксус, анчоусы (редко сардины, а в середине XIX века стали добавлять тунец), маслины и оливковое масло. В середине 90-х годов прошлого века блюдо распространилось по Европе, Америке,…

  • Рецепты из тыквы

    Рецепты из тыквы

    Тыква известна своей полезностью, рекомендована взрослым и детям. Отличается низкой калорийностью, легко усваивается. Кроме этого, в ней содержится много витаминов и микроэлементов. Тыквы повышает эстетические свойства любого блюда из-за своего яркого оранжевого цвета. Перечень рецептов из тыквы можно отыскать просто огромный. Этот плод дает блюдам сладкий вкус. Что можно приготовить из тыквы, какие рецепты самые…

  • Самые вкусные рецепты салата Оливье

    Самые вкусные рецепты салата Оливье

    Оливье, это определённо тот салат, который присутствует на новогоднем столе каждого россиянина. Рецептов и способов приготовления достаточно много, и сейчас я расскажу вам о некоторых из них. Виды салата Оливье: Классический. Вегетарианский Экономный По-советски Жгучий С сухариками С морепродуктами Сытный С грибами Теперь, когда вы определились с выбором, самое время приступать к созданию салата. Классический…

  • Простой и очень вкусный салат из кальмаров

    Простой и очень вкусный салат из кальмаров

    В настоящее время морепродукты перестали считаться деликатесом, их свободно можно приобрести практически в любом магазине. Однако, не многим известно, какую исключительную пользу для организма они представляют. Проводя весь период своего существования в насыщенной минералами среде, они питают организм редкими видами витаминов, которые так необходимы человеку в условиях современного ритма жизни. Одним из наиболее популярных представителей…

  • Как правильно приготовить салат Цезарь

    Как правильно приготовить салат Цезарь

    Салат Цезарь – пожалуй, одно из наиболее окруженных заблуждениями блюд. Но это не мешает ему иметь своих поклонников по всему миру. Ещё бы, ведь он вкусный, сытный, оригинальный и простой в приготовлении. Немного истории Вопреки расхожему мнению, он не имеет никакого отношения к римскому императору. Да и к блюдам итальянской кухни его отнести нельзя. На…