Настала пора добавить в свой рацион освежающих и простых блюд. Но не переживайте, от этого они не станут менее вкусными, и несомненно понравятся вам, и вашим родным.

Что нужно для приготовления блюда:

  • Огурец – 1 шт
  • Зеленый лук – 1 шт.
  • Красный болгарский перец – 1 шт.
  • Консервированная кукуруза – 75 г.
  • Сыр фета – 80 г. раскрошенный
  • Свежая петрушка

Для заправки вам понадобятся:

  • Натуральный йогурт – 1 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль и молотый перец по вкусу.

Как приготовить салат из огурцов и сыра фета?

  • ШАГ 1. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте небольшими кусочками огурец и перец. Лук и петрушку мелко накрошите.
  • ШАГ 2. Смешайте в миске огурец, перец, зелень, кукурузу и сыр.
  • ШАГ 3. Приготовьте заправку. В небольшой чашке или миске приготовьте смешайте йогурт с продавленным чесноком и столовой ложкой оливкового масла. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  • ШАГ 4. Заправьте салат йогуртовой заправкой.